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生鲜大战升级▓▄▄,苏宁45座冷链仓备战双十二
发布时间█▄▄▄▌:2018-11-29 来源█▄▄▄▌:盈丰彩票苏宁

临近年底▓▄▄,消费者的生鲜购买需求也不断增长▓▄▄,网购生鲜也成为不少家庭的新选择▄▄▓▄。但是▓▄▄,网购生鲜也存在一个问题▓▄▄,就是产品的新鲜程度没法保证▄▄▓▄。为了解决消费者的这一痛点▓▄▄,苏宁生鲜不断发力▓▄▄,仅2018年下半年就新开28座冷链仓▓▄▄,目前在全国的冷链仓已达45座▓▄▄,全国173座城市都能享受生鲜速达▓▄▄,未来还将辐射全国300余城▄▄▓▄。今后▓▄▄,不管消费者是在北京、广州、上海等一线城市▓▄▄,还是在长沙、大连、昆明、哈尔滨等二三线城市▓▄▄,只要在苏宁生鲜下单▓▄▄,最快半日即可收到新鲜的生鲜产品▓▄▄,方便快捷▄▄▓▄。

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对于电商而言▓▄▄,生鲜商品是最能使用户产生粘性的品类▄▄▓▄。近年来▓▄▄,无论阿里、苏宁、京东等电商巨头▓▄▄,都在强势加码生鲜市场▄▄▓▄。然而▓▄▄,与一般产品相比▓▄▄,生鲜的售卖更考验电商的物流能力▄▄▓▄。这是因为冷链物流的建设耗资巨大、布局繁杂▓▄▄,考验的是真实力▄▄▓▄。专业人士指出▓▄▄,大规模销售生鲜商品必须要做到-30℃至常温层的全覆盖▓▄▄,并可进行24小时全温层温湿度监控▓▄▄,才能保证商品的新鲜▄▄▓▄。比如深冷区(-22℃以下)保存冰激凌类产品▓▄▄,冷冻区(-18℃)保存牛羊肉、海鲜、速冻点心等▓▄▄,冷藏区(0至4℃)存放除热带水果之外的所有水果、巧克力▓▄▄,控温区(10至15℃)则主要保存鸡蛋、热带水果等▄▄▓▄。

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同时▓▄▄,在物流配送过程中▓▄▄,物流车辆也必须使用专用冷藏车▄▄▓▄。在生鲜产品的包装上▓▄▄,则需要采用专业冷链保温箱、食品级环保降解专用袋▓▄▄,实现全程冷链的无缝衔接▄▄▓▄。如今▓▄▄,苏宁的45座冷链仓▓▄▄,让行业看到了苏宁发力生鲜的决心▄▄▓▄。

众所周知▓▄▄,生鲜食品如果没有精确到小时的物流标准▓▄▄,将无法保证送到用户手上的食品质量▄▄▓▄。在刚刚过去的双十一期间▓▄▄,苏宁就用45座冷链仓、2500余家苏宁小店和“分钟级”配送的苏宁秒达编织了一张“三段式”冷链物流网络▓▄▄,为电商的冷链物流运作提供了一套成功模板▄▄▓▄。

眼下▓▄▄,苏宁双十二“金狮盛典”已然打响▄▄▓▄。接下来▓▄▄,还有生鲜销售将再创高峰的年货节▄▄▓▄。相信有45座冷链仓加持的苏宁生鲜▓▄▄,将会在双十二、年货节期间为消费者带来更多精彩▓▄▄,助力消费者真正实现"领鲜生活"▄▄▓▄。

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